2007/12/26 | 海南的东北餐饮文化
类别(天儒摄影图文(原创)) | 评论(5) | 阅读(56) | 发表于 03:42

海南的东北餐饮文化

拍摄时间:2007年12月24日

拍摄后记:

说起中国的餐饮文化,要首当谈中国的八大菜系,而中国的八大菜系却没有东北菜,东北菜严格讲是以鲁菜系为主——

但就是这在八大菜系中没“名分的”东北菜却在海南红红火火——

每当进到海口的“东北人”,就好像回家一样,门僮看到你,冲里边大喊一声“来且了”,这里一切都是那么土、那么原始、那么自然,包厢里有圆桌,也有土炕,有成瓶白酒,还有“小烧”——

虽居闹市,可俺老土就爱吃这口——

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